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La cuisine au temps de Maupassant

de Gérard Bardon

Le prix initial était : 5,90 €.Le prix actuel est : 3,00 €.

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Description

C’est au cours du XIXe siècle que se sont installées les traditions qui ont débouché sur les plats typiques transmis de mères en filles que nous connaissons aujourd’hui. C’est une cuisine généreuse qui se mérite. Guy de Maupassant aimait son terroir Normand.

Il aimait la cuisine de Normandie. Il a été le témoin de l’émergence de cette gastronomie régionale en Normandie. En puisant dans d’anciens carnets de recettes de ménagères de Normandie, ce livre vous restitue la cuisine telle que Guy de Maupassant la connaissait, avec la saveur de ces plats traditionnels qui fait la richesse de notre patrimoine culinaire.

Informations complémentaires

Poids 0,300 kg
Dimensions 17,2 × 23,2 × 1,4 cm
Collection

La cuisine au temps de

Éditeur

CPE

Genre

ISBN

9782365722384

Nombre de pages

120

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